글루텐불내증 때문에 가공식품을 회피한지 2년의 나

글루텐불내증과 이에 대응하는 식단 변화에 대해 이야기해 보겠습니다. 글루텐불내증은 글루텐을 섭취했을 때 다양한 부정적인 신체 반응이 나타나는 상태를 말합니다. 특히 일부 사람들은 글루텐을 섭취하면 피부에 수포가 생기는 등의 심각한 증상을 경험합니다. 이러한 반응은 글루텐에 대한 알레르기 또는 민감성이 있을 때 나타날 수 있습니다. 글루텐불내증처럼 특별한 증상과 진단명이 없는 일반 사람에게도 글루텐은 문제를 일으킬 수 있습니다. … Read more